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患者様から北海道のお土産を頂いた。(いつもありがとうございます。)ビールで割って飲んでくださいと・・・開けてみるとかわいらしい化粧品のような容器に入っているブルーベリー酒。なるほど、ビールにいれるとどんな味がするのだろうと想像が膨らむ。タイミングよくちょうど娘の誕生日で、夜自宅でちょっとしたパーティがあったので、さっそくビールに入れてみるとビールの色が赤みをおびたきれいな深みのある色に変化。ちょっと甘い感じの地ビールっぽい味に変化した。化学の実験みたいで面白い

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